Espectacular postre: Tarta de arroz con leche
Una tarta perfecta con una textura suave y un sabor increíble. El toque de canela en la base de galleta hace que todo encaje perfectamente. Uno de los pos postres más típicos de Asturias en versión tarta, ¡no te lo puedes perder!.
Ingredientes (para un molde de 24 cm de diámetro):
  • Para la base:
    • 200 gr de galletas.
    • 90 gr de mantequilla.
    • 5 gr de canela molida.
  • Para el relleno:
    • 1,5 Lt de leche entera.
    • 200 gr de arroz tipo bomba.
    • 1 rama de canela.
    • la piel de un limón
    • 200 gr de azúcar
    • 2 sobres de cuajada
  • Opcional para decorar:
    • Canela molida o azúcar para luego requemar.

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